初代が日本初考案した「冷しらーめん」発祥の店。
冬期は鮭川村くまちゃんなめこを使用した「なめこみそらーめん」 が大人気！
The origin of "Cold Ramen", which was first devised by the first generation in Japan.
In winter, "Nameko Miso Ramen" using Sakegawamura Kuma-chan Nameko is very popular!
店舗情報Information
- 店名Name
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栄屋本店
Sakaeya Main Branch
- 住所Address
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山形市本町2-3-21
2-3-21 Honcho, Yamagata City
- アクセスAccess
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七日町バス停から徒歩1分
1 minute on foot from Nanokamachi bus stop
- 電話番号Phone
- 営業時間Opening Hours
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11：30～20：00（冬期19：30）※L.O.20分前
水曜（祝日営業、翌日休み。1月、8月は不定休）11:30-20:00 (19:30 in winter)
Last order 20 minutes before closing
Closed: Wednesday (or following day if holiday) & irregular - カード使用Credit card
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不可
NO
- 収容人数Seating capacity
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30名～49名
46 seats
- 予算Budget
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ランチLunch time 1000円
ディナーDinner time 1000円
ナイトNight time 円
宴会Banquet 円
冷しらーめん800円（税別）、味噌ラーメン850円（税別）など
Chilled Ramen 800 yen
Miso Ramen 850 yen - 個室Private room
-
無
no
- クーポン券等Discount coupon, etc
- ホームページWebsite
- SNS
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- 備考Note
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試行錯誤を重ね、昭和27年に完成した「元祖名物冷しらーめん」。
冬季は鮭川村くまちゃんなめこを使用した「なめこみそらーめん」が登場。味噌との組合せは絶妙。This is the restaurant that created the chilled ramen noodles dish in 1927 after repeated trial and error.
In winter, "Nameko Miso Ramen" using Sakegawamura Kuma-chan Nameko will appear. The combination with miso is exquisite. - マップMap
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